Vandaag ben ik 30 geworden!!! Ik maak even de balans op.

Waauw… al 30 jaar… Ongelofelijk hoe snel de tijd toch gaat! Ik heb een nieuwe voordeur. En toch voel ik me nog geen jaar ouder dan toen ik 20 was 🙂 Wel veel wijzer! Ik vind het altijd leuk om even de balans op te maken, eens zien wat ik al bereikt heb in men leven, en wat ik graag nog wil bereiken in de toekomst.

Wat ik op mijn 30ste al bereikt heb:

  • Ik ben al meer dan 14 jaar samen met mijn man / beste vriend. Op zo’n jonge leeftijd de ware tegenkomen, er zijn er niet zoveel die dit kunnen zeggen.
  • We hebben samen 3 gezonde kinderen: 2 dochters en een zoontje.
  • We hebben een droomhuwelijk gehad met alles erop en eraan. Van limousine tot een mooi trouwkleed en een mooi feest op een top locatie.
  • We hebben zelf ons eigen huisje gekocht dat al voor de helft is afbetaald!
  • Ik heb al een paar keer diep gezeten, maar ik ben er weer bovenop geraakt. Ik heb mezelf steeds beter leren kennen en dat doe ik nog steeds.

Mijn goede voornemens voor de komende jaren:

  • Ik wil meer bewegen, op dieet gaan lukt me niet. Dus ik moet het anders gaan aanpakken. Hoe ik dat juist wil aanpakken, dat weet ik nog niet. Maar ik weet dat ik er mee moet beginnen als ik de komende 10 jaar geen 10 kilo wil bijkomen.
  • Ik wil milieubewuster gaan leven. Ik gebruik om te kuisen al ecologische producten, maar ik wil er nog verder in gaan. Ook daarin moet ik mijn weg nog wat zoeken.
  • Ik moet manieren vinden om geld te besparen zonder dat we onszelf wat te kort moeten doen. Ik wil dat we als gezin wat meer kunnen sparen.
  • Minimaliseren is iets wat ik al langere tijd doe, maar ik wil er nog verder in gaan. Minder materiaal hebben en een meer opgeruimd huis creëren.

Waar heb ik spijt van?

Eerlijk? Van niets eigenlijk. Natuurlijk zijn er dingen die ik anders zou aanpakken moest ik mijn leven opnieuw kunnen doen. Maar van fouten kun je leren, dus echt spijt heb ik niet. Wat ik zeker anders zou aangepakt hebben, dat is meer sparen in de jaren die ik gewerkt heb. We hadden zoveel meer inkomen dan nu, en toch spaarden we amper. Je leeft naar je inkomen, en als je het nooit met wat minder hebt moeten doen, dan geef je echt teveel geld uit.

Al bij al ben ik heel tevreden met hoe ver we al staan in het leven. Hoewel ik me nog piepjong voel heb ik toch het idee dat ik mezelf al veel beter ken dan 10 jaar geleden. Ik weet beter wat echt belangrijk is in het leven en waar ik mijn focus op moet leggen. Hierdoor ben ik echt wel veel gelukkiger dan vroeger.

Kortom: Ik kijk al enorm uit naar de komende 10 jaar in mijn leven.

 

De ‘Is het al bijna Kerst?’ tag!

Deze neem ik even over van Tamara van themommydiaries.nl , gewoon omdat ik deze tag zoooo leuk vind!! Ik ben namelijk verzot op Kerst en Nieuwjaar! 😀 Oké, hier gaan we…

Is het al bijna Kerst? Hoeveel dagen nog tot het Kerst is?

Nog 47 dagen voor het Kerst is, en maar 46 voor het Kerstavond is.

Op een schaal van 1 t/m 10, hoe erg kijk jij uit naar Kerst?

Hier geef ik toch een dikke 9 voor!! Stiekem kijk ik net nog iets meer uit naar oudejaarsavond. Ssssst!!!

Wanneer zet jij de kerstboom op?

De dag na Sinterklaas, dit jaar zal dit vermoedelijk op 3 december zijn aangezien de Sint al op 2 december komt 😉 Of het zou moeten zijn dat ik mezelf kan bedwingen en nog even kan wachten tot 10 december, maar ik vrees ervoor :p

Hoe ziet jou ideale boom er uit?

Zeker niet te groot, want ik heb nergens plaats om hem op de grond te zetten. Ik heb een plastieken boom (i know, een echte is mooier!) omdat ik geen zin heb om elke dag al die naalden op te kuisen. We hebben 3 katten die maar al te graag in boom zouden klimmen ook!! En ik gebruik elk jaar opnieuw dezelfde paarse versiering voor erin. Ik wil niet elk jaar opnieuw geld uitgeven aan nieuwe versieringen dus ik blijf paars verzamelen want ik blijf het ook heel mooi vinden.

Wat is je favoriete kerstliedje?

Zooo cliché, maar deze van Mariah Carey is toch mijn favoriet.

Wat vind jij echt niet kunnen met Kerst?

Oooeeeeeh!! Zoveel!! Kerstmannetjes die uit de ramen hangen alsof ze naar binnen willen klimmen op een ladder. Witte kerstbomen vond ik ook al altijd lelijk en de rage van ‘ondersteboven’ kerstbomen heb ik ook nooit gesnapt.

Ik moet ook steeds denken aan de mensen voor wie Kerst helemaal geen feest meer is, mensen die op deze dagen nog meer treuren om hun geliefden die ze verloren zijn. Of oude mensen die niemand meer hebben, of toch niemand die naar hen omkijkt. Het idee dat mensen zich op zo’n dagen nog eenzamer voelen dan anders is hartverscheurend!

Naar welk Kerstgerecht kijk je het meest uit?

Hier hebben we qua eten geen tradities. Ik kijk zowiezo altijd het meeste uit naar de aperitief en het dessert. Ik hou er niet van om op zo’n dagen te koken. Het geeft alleen maar veel stress, werk en opkuis. Neen, ik zou al de nacht voordien wakker liggen van al het werk dat me te wachten staat om dan de dag zelf vermoeid te zijn. (ja, zo’n piekeraar ben ik dus, wakker liggen om niets!) Dus een fondue of gourmet is altijd geslaagd, maar het mag evengoed een gerecht zijn van bij de traiteur die enkel nog in de oven moet geschoven worden of een kaasplank. Ik ben niet zindelijk 😉

Wat voor outfit draag je meestal met Kerst?

Ik hou ervan om kleedjes te dragen of gewoon een broek met een feestelijke bloes erop. Kleedjes kan ik amper nog dragen zonder corrigerend ondergoed en dat spant altijd zo ongemakkelijk rond mijn buik. Maar hé, je moet er iets voorover hebben, toch 😀

Hoe ziet Kerst er over 25 jaar uit bij jou?

Een heel groot feest met al onze kinderen en kleinkinderen. Zalig!!! Ik krijg er echt een warm gevoel bij als ik erover denk <3

En tot slot: Wat geeft jou een echt kerstgevoel? Heb je een traditie?

Alles!!! Van het gezellig samen zijn met familie, het lekkere eten, de sfeer, kadootjes geven aan de kindjes… What’s not to love about that? En tradities, ja, het is elk jaar opnieuw Kerst en dat vieren we elk jaar wel wat op dezelfde manier. Maar echte tradities? Mss dat we alleen maar kadootjes geven aan de kindjes?

En jullie? Wat vinden jullie over Kerst? Kijken jullie er ook zo naar uit?

 

 

 

Mijn gedachten rond Sinterklaas.

6 december komt er al snel weer aan. De Sint boekjes zijn weer volop in de brievenbus te vinden en de chocolade figuren liggen al weer weken in de winkels. Ik vind het wel leuk, samen knutselwerkjes maken, sinterklaasliedjes opleggen, een wenslijstje knippen en plakken, schoentjes klaarzetten…Toch heb ik er elk jaar weer gemengde gevoelens over.

Sinterklaas is top!!

Ja, echt!! Zolang de kindjes klein zijn vind ik het super. Hun oogjes als ze de deur opendoen en al het speelgoed en lekkers zien staan is goud waard! Ons zoontje was vorig jaar net geen 2 jaar en zijn reactie was goddelijk. Tot 2 keer toe riep hij luid ‘oooo waaaaaaauw’. Zalig gewoon en op die leeftijd hadden we dit helemaal niet verwacht! Wij zorgen ervoor dat de Sint elk jaar opnieuw op zaterdag komt. Zelden op 6 december dus. Dit doen we omdat de kindjes zo een heel weekend meteen kunnen genieten van al dat nieuws. Ik kan me voorstellen dat het helemaal niet leuk is om al die geschenkjes te zien, en dan te moeten vertrekken naar school. Geduld is niet onze sterkste kant en zeker niet van kleine kinderen.

Dit vind ik persoonlijk minder leuk aan de Sint:

We moeten het toegeven: ook al is het allemaal heel erg leuk… toch liegen we tegen onze kinderen. En dit terwijl we hen leren dat ze niet mogen liegen. Zolang ze er nog geen vragen over stellen gaan we gewoon mee in hun fantasie en blijft het leuk. Maar eens ze enkele jaartjes ouder zijn en zich vragen beginnen te stellen, dan krijg ik het toch moeilijk. ‘Mama, dat kindje van mijn school zegt dat Sinterklaas niet echt bestaat!’ Tja, dan moet je het ofwel keihard afliegen, ofwel is dit dan het moment waarop je toegeeft dat het maar een fabeltje is.

Vanaf welke leeftijd zeg je het?

Vaak liegen ouders het nog af dat Sinterklaas niet bestaat. Gewoon, omdat het kind nog te jong is om het al te weten. Maar wat is te jong? Hier hebben onze meisjes het geweten aan de leeftijd van 7 of 8 jaar. Voor mij was het gewoon een opluchting dat ze het wisten. Heel verdrietig waren ze er niet om. Integendeel, ze waren echt dankbaar dat wij dit elk jaar voor hen deden en nog steeds doen. Ook nadat ‘het’ gezegd is geweest, blijft het een leuke tijd. Het blijft spannend wat ze zullen krijgen.

Wat brengt Sinterklaas voor een middelbaar schoolkind?

Onze oudste dochter is 12. Die maakt geen tekeningen meer voor Sinterklaas, die knipt geen speelgoed meer uit en maakt geen verlanglijstje meer. Al enkele jaren trouwens. Ze wordt een echt puber en heeft nood aan een eerste echte handtas. Dit krijgt ze dus, en ze heeft die zelf mogen uitkiezen online. Dit en nog een zakcentje erbij, meer heeft zo’n grote meid niet nodig. Of toch… veeeeel chocolade 😉

Hoeveel speelgoed heeft een kind nodig?

Sinds de geboorte van ons derde kindje besef ik dat onze meiden altijd teveel speelgoed hebben gehad. En zoals het haast overal wel is: met de helft spelen ze niet. Dit wil ik dus echt voorkomen. Geen overdaad meer, we kiezen dingen uit waar ons zoontje graag mee speelt en daar sparen we dan in. Tot nu toe spaarden we in Duplo, toet-toet auto’s van V-tech en Playmobil 1-2-3.  Voor dat de Sint komt, controleer ik al zijn speelgoed. Waar hij te groot voor geworden is, of waar hij niet mee speelt, zal worden verkocht of weggegeven. Ik wil geen kamers meer vol speelgoed, grote speelgoedbakken die opgestapeld worden in de leefruimte en uitpuilende kasten met gezelschapsspellen die ze niet leuk vinden. Ik hou meer en meer van minimalisme en daar hoort ook het speelgoed van onze kinderen bij. Wat ik wel weer echt leuk vind zijn creatieve dingen, zo heb ik alweer een voorraad Play D’oh gekocht, puzzels en andere dingen waar ze creatief mee bezig kunnen zijn.

Wat vinden jullie van Sinterklaas? En houden jullie van veel speelgoed of hou je het, net als ik, liever wat beperkt?

 

 

 

Mijn maandmenu voor november/december

Omdat er duidelijk interesse was in mijn vorige maandmenu heb ik mijn nieuwe maandmenu ook maar meteen op mijn blog geplaatst. Hopelijk haal je er zelf wat inspiratie uit.

woe 8/11: Vegetarische spaghetti bolognese (voor de eerst keer!)

do 9/11: Mexicaans eenpansgerecht met vis en rijst

vr 10/11: Macaroni carbonara

za 11/11: Aperitiefhapjes + belegde broodjes

zo 12/11: Fondue

ma 13/11: Preischotel met ham en mozarella

di 14/11: Frietjes van de frituur

woe 15/11: Lasagne

do 16/11: Kip met rijst, wokgroentjes en currysaus

vr 17/11: Zalm met spinazie en puree

za 18/11: Frietjes met stoofvlees en koude groentjes

zo 19/11: Scampi in tomaat/kerriesaus, voor de kindjes fishsticks

ma 20/11: Bloemkoolschotel met ham

di 21/11: Worst met rodekool en puree

woe 22/11: Spaghetti bolognese (vegetarisch?)

do 23/11: Gevulde kipfillets met prinsessenboontjes en puree

vr 24/11: Macaroni met kaassaus en ham

za 25/11: aperitiefhapjes en broodjes

zo 26/11: Gourmet

ma 27/11: Preischotel met gehakt

di 28/11: Zalm met broccoli en kruidenkaas

woe 29/11: Fishsticks met spinaziepuree (burgers voor ventje)

do 30/11: Kip met rijst, wokgroentjes en currysaus

vr 1/12: Macaroni met kaassaus en ham

za 2/12: Frietjes met stoofvlees en koude groentjes

zo 3/12: Ardeens gebraad met kroketten en appelmoes

ma 4/12: Bloemkoolschotel met ham

di 5/12: Gehaktbroodje met witte boontjes in tomatensaus

woe 6/12: Kaasburgers met wortelen en puree

do 7/12: Spruitjesstoemp met spek

Wat extra inspiratie nodig om zelf je maandmenu handig te kunnen samenstellen? Dit kun je hier vinden.

Wist je al dat je met een maandmenu niet alleen geld maar ook tijd kunt besparen? Dit kun je hier terug lezen.

Smakelijk!

Me-time: een dagje naar Brugge met mijn BFF-je.

Elk jaar opnieuw gaan Cindy en ik op uitstap. We zijn intussen al 17 jaar beste vriendinnen! Vroeger kochten we een kado voor elkaars verjaardag, maar sinds enkele jaren gaan we er samen op uit. Ook dit is een vorm van minimaliseren: minder spullen kopen, maar mooie herinneringen maken met de mensen die je graag ziet. Elk jaar opnieuw hebben we er opnieuw mooie herinneringen bij. Dit is voor ons veel meer waard dan gelijk welk kado dan ook.

Onze vroegere dates.

Elk jaar proberen we iets anders te doen, we zijn al eens een dagje in het shoppingcentrum in Kuurne geweest, we hebben samen al de batjes in Roeselare gedaan, … We hebben de k3 show gezien waarbij de oude k3 afscheid nam en de nieuwe k3 voor het eerst mocht optreden (ja echt, we zijn nogal zottekes samen). We houden allebei van eten, dus dat komt er zowiezo altijd wel aan te pas.

Dit jaar gingen we naar Brugge!

De thuisstad van Cindy. Normaal komt ze altijd bij ons thuis omdat ik moeilijk weg kan met de kindjes. Deze keer was het ik die naar haar thuis ging terwijl de kinderen op school zaten. Nu papa verlof heeft is hij thuis wanneer de kindjes gedaan zijn met school.

Meteen nadat ik de kinderen had afgezet aan de schoolpoort ben ik met wat ontbijtkoeken richting Brugge gereden. Na ons ontbijtje gingen we richting stad Brugge. Na enkele winkeltjes te hebben afgelopen gingen we gaan lunchen in de B-in . Voor 15 euro heb je er een lekker voorgerecht en een heerlijk hoofdgerecht. We kregen er verse garnaaltjes die we zelf nog moesten pellen bij onze aperitief. Zalig lekker! Ons voorgerecht was een verse garnaalkroket en als hoofdgerecht hadden we een kalfschorsvel met een heerlijk sausje en frietjes.

Na het eten zijn we nog wat winkeltjes gaan aflopen en heb ik 2 truien gekocht in de Zara. Om onze dag af te sluiten zijn we naar Balthasar  geweest om een latte en een lekker dessert te verorberen. Ook deze zaak is zeker meer de moeite waard om eens te bezoeken. Je kunt er niet alleen over-the-top milshakes drinken (je moet zeker de foto’s op facebook bekijken!), maar ook je interieur verrijken want ze verkopen er ook heel leuke spulletjes!! Wij hebben er genoten van de Love waffles, 4 heerlijke wafeltjes met elk een andere topping.

Kortom:

Het was weer een meer dan geslaagde dag! De batterijtjes zijn weer opgeladen en we kunnen er weer tegenaan. Ik kijk al enorm uit naar onze volgende date want er staan nog speciale dingen op de menu.

5 leuke dingen die je samen met je kind kunt doen in de herfstvakantie.

Een herfstwandeling in het bos.

Neem een plastieken zakje mee, laat je kinderen hun botten aandoen en ga het bos in. Laat hen blaadjes oprapen, eikels, kastanjes, enz… Thuis kun je de blaadjes laten drogen en levert het je nog een leuke knutselnamiddag op!! Hier enkele knutsel ideetjes.

De herfstvakantie is ideaal voor een film namiddag.

Maak samen popcorn, zoek een mooie film uit, neem wat dekentjes erbij en nestel je samen voor de tv. Samen knuffelend in de zetel, zoooo gezellig, toch? Ideaal om een regenachtige dag door te komen.

Samen cupcakejes bakken!

Leren eitjes breken en scheiden, deeg mengen en samen versieren. Wat is er leuker dan dat? Even wachten tot de cupcakejes goed afgekoeld zijn en dan kun je ze versieren. Ga samen naar de Aveve en kies enkele kleurtjes suikerpasta uit. Je kunt er verschillende uitsteekvormpjes vinden en rollers om de pasta mooi uit te rollen. Je kunt ook slagroom maken om op de cupcakes te doen en ze dan versieren met snoepjes of chocolaatjes. Gebruik best geen slagroom uit bussen want die lopen snel van je cupcake af. Geloof me, ik heb het ook nog geprobeerd 😉 Er bestaan ook eetbare stiften waarmee je tekeningen kunt maken of schrijven op de cupcakes. Hier kun je wat inspiratie opdoen.

Speelgoed sorteren.

De hefstvakantie is de ideale tijd om samen met je kinderen eens al hun speelgoed te overlopen. Binnenkort komt Sinterklaas weer langs met nieuw speelgoed en dan kunnen er misschien wel al wat andere dingen weg? Als je kind moeite heeft met dingen weg doen, kun je hem of haar zeker en vast motiveren: Speelgoed dat kan verkocht worden is een extra zakcentje voor in hun spaarpot? En je kunt uitleggen aan je kind dat andere kindjes die geen geld hebben om speelgoed te kopen, heel blij zullen zijn met hun speelgoed? Op deze manier leert je kind rekening te houden met anderen en leert het dat niet alles zo vanzelfsprekend is voor iedereen.

Gaan zwemmen.

Dit is iets waar mijn kinderen dol op zijn!! Het kost niet veel en ze zijn meteen enkele uurtjes zoet. Het is nog eens gezond ook! Nadien kunnen ze nog hun buikjes vullen met zelfgemaakte pannenkoeken of wafels. Nog een lekkere fruitsalade erbij en hun 4-uurtje is compleet! De namiddag is zo voorbij en je kinderen hebben zich geen minuut verveeld.

Wat gaan jullie doen tijdens de herfstvakantie?